加糖食品、特に果糖の摂取量を抑えることで2型糖尿病関連死を減らせるとする論説が、「Mayo Clinic Proceedings」電子版に1月29日掲載された。.米セントルークス病院のDiNicolantonio氏らが論じた一文。著者らによると、食物そのものに含まれる果糖に健康への悪影響はなく、むしろ糖尿病を予防する効果があるとされているが、食品添加物として用いられる果糖は糖尿病の発症や関連代謝障害、心血管リスク上昇との関連が指摘されている。一部の食事ガイドラインでは果糖添加物を一定レベルまで許容しているが、著者らは果糖添加物の摂取量を総摂取カロリーの5%までにすることを提言。それによって耐糖能は改善し、糖尿病有病率が低下すると述べている。(HealthDay News 1月30日).Copyright (c) 2015 HealthDay. All rights reserved.
加糖食品、特に果糖の摂取量を抑えることで2型糖尿病関連死を減らせるとする論説が、「Mayo Clinic Proceedings」電子版に1月29日掲載された。.米セントルークス病院のDiNicolantonio氏らが論じた一文。著者らによると、食物そのものに含まれる果糖に健康への悪影響はなく、むしろ糖尿病を予防する効果があるとされているが、食品添加物として用いられる果糖は糖尿病の発症や関連代謝障害、心血管リスク上昇との関連が指摘されている。一部の食事ガイドラインでは果糖添加物を一定レベルまで許容しているが、著者らは果糖添加物の摂取量を総摂取カロリーの5%までにすることを提言。それによって耐糖能は改善し、糖尿病有病率が低下すると述べている。(HealthDay News 1月30日).Copyright (c) 2015 HealthDay. All rights reserved.