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医療・健康ニュース/一口メモ/

減量中にピザを食べたくなったら(2015.4.13掲載)

「ピザはダイエットの敵」と思い込まなくてもよい。注文時のちょっとしたコツで、風味を損なわずに簡単に脂肪分をカットできる。

米国政府の女性向け医療サイトwomenshealth.govでは、以下のようにアドバイスしている。

・トッピングは肉を避け、マッシュルームやピーマンなどの野菜を取り入れる
・全粒小麦の生地を使用したピザを注文する
・チーズの量を通常の半分にしてもらう
・ピザ一切れを、低脂肪ドレッシングを添えたサラダに置き替える
(HealthDay News 4月13日)

http://consumer.healthday.com/vitamins-and-nutrition-information-27/food-and-nutrition-news-316/health-tip-make-healthier-choices-when-ordering-pizza-697565.html
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