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医療・健康ニュース/一口メモ/

カフェインに頼らず活力アップ(2015.10.19掲載)

疲れたとき、「もう1杯コーヒーを飲もう」と考える人は多い。しかし、カフェインを含まなくても活力を高めてくれる食品はたくさんある。

米国立睡眠財団(NSF)によると、以下のような食品がお勧めだという。

・ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、アーモンドなどのナッツ類。マグネシウムが豊富に含まれている
・ホウレンソウ。鉄分が豊富で、細胞内に酸素を届け、活力を高めてくれる
・卵(卵黄を含む)。蛋白質とビタミンB群の宝庫で、食物のエネルギー変換を助けてくれる
・エダマメも、ビタミンB群、リン、銅が豊富で、食物のエネルギー変換を助けてくれる
・新鮮な果物。天然の糖分や繊維質を摂取できる。オレンジ、キウイ、マンゴー、パイナップル、イチゴなど、ビタミンCの豊富なものを選ぶ
(HealthDay News 2015年10月6日)

http://consumer.healthday.com/vitamins-and-nutrition-information-27/food-and-nutrition-news-316/health-tip-boost-energy-without-caffeine-703547.html
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