米国では3人に1人が、砂糖入り炭酸飲料や清涼飲料水を毎日1本以上摂取していることが、米国疾病管理予防センター(CDC)により報告された。 CDCによると、米国人が消費する砂糖摂取源の多くを加糖飲料が占めており、こうした加糖飲料は肥満や2型糖尿病、心疾患リスクを押し上げる要因になっている。. 「今回の調査で、加糖飲料は18~24歳で最も多く消費されていることがわかった」と、米ニューヨーク大学医療センターのSamantha Heller氏(本研究には参加していない)は述べている。残念ながら、加糖飲料には他の栄養価は期待できないという。. CDCの一機関である国立慢性疾患予防・健康促進センター(NCCDPHP)のSohyun Park氏らによるこの知見は、CDCが発行する「Morbidity and Mortality Weekly Report(MMWR)」2月26日号に掲載された。. Park氏によると、約350mLの加糖飲料には平均で小さじ8杯分の砂糖が含有されているという。米食品医薬品局(FDA)は、1日の食事で摂取する砂糖許容量を総摂取カロリー2,000kcalの場合、小さじ12.5杯としている。. 今回の調査は、ワシントンD.C.および23州の住民を対象に、毎日の加糖飲料の摂取状況を尋ねたもので、回答率はバーモント州の18%からミシシッピ州の47.5%と幅がみられた。. その結果、加糖飲料の消費量は各州で大きく異なっていた。加糖飲料を1日1本以上摂取する割合は18~24歳で最も高く、また、男性や黒人、失業中の成人、低学歴の人で消費量が多いことも判明した。. Heller氏は、問題解決の鍵は『家庭』にあるとし、「水や炭酸水、100%果汁、無加糖の豆乳を台所に常備しておくとよい」と助言している。さらに、「時間と根気が必要だが、加糖飲料を買うのを止めるなど、より健康的な食品を選択するように努力することも必要だろう」と、同氏は述べている。(HealthDay News 2016年2月25日). http://consumer.healthday.com/vitamins-and-nutrition-information-27/food-and-nutrition-news-316/one-third-of-americans-drink-sugar-sweetened-drinks-daily-708447.html Copyright (c) 2016 HealthDay. All rights reserved.
米国では3人に1人が、砂糖入り炭酸飲料や清涼飲料水を毎日1本以上摂取していることが、米国疾病管理予防センター(CDC)により報告された。 CDCによると、米国人が消費する砂糖摂取源の多くを加糖飲料が占めており、こうした加糖飲料は肥満や2型糖尿病、心疾患リスクを押し上げる要因になっている。. 「今回の調査で、加糖飲料は18~24歳で最も多く消費されていることがわかった」と、米ニューヨーク大学医療センターのSamantha Heller氏(本研究には参加していない)は述べている。残念ながら、加糖飲料には他の栄養価は期待できないという。. CDCの一機関である国立慢性疾患予防・健康促進センター(NCCDPHP)のSohyun Park氏らによるこの知見は、CDCが発行する「Morbidity and Mortality Weekly Report(MMWR)」2月26日号に掲載された。. Park氏によると、約350mLの加糖飲料には平均で小さじ8杯分の砂糖が含有されているという。米食品医薬品局(FDA)は、1日の食事で摂取する砂糖許容量を総摂取カロリー2,000kcalの場合、小さじ12.5杯としている。. 今回の調査は、ワシントンD.C.および23州の住民を対象に、毎日の加糖飲料の摂取状況を尋ねたもので、回答率はバーモント州の18%からミシシッピ州の47.5%と幅がみられた。. その結果、加糖飲料の消費量は各州で大きく異なっていた。加糖飲料を1日1本以上摂取する割合は18~24歳で最も高く、また、男性や黒人、失業中の成人、低学歴の人で消費量が多いことも判明した。. Heller氏は、問題解決の鍵は『家庭』にあるとし、「水や炭酸水、100%果汁、無加糖の豆乳を台所に常備しておくとよい」と助言している。さらに、「時間と根気が必要だが、加糖飲料を買うのを止めるなど、より健康的な食品を選択するように努力することも必要だろう」と、同氏は述べている。(HealthDay News 2016年2月25日). http://consumer.healthday.com/vitamins-and-nutrition-information-27/food-and-nutrition-news-316/one-third-of-americans-drink-sugar-sweetened-drinks-daily-708447.html Copyright (c) 2016 HealthDay. All rights reserved.