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医療・健康ニュース/一口メモ/

加工食品を控えるためのヒント

加工食品は脂肪分や塩分が高く、保存料が含まれていることも多いため、健康によいとはいえません。

加工食品をできるだけ減らすために、以下のようなポイントを心がけましょう。

・でき合いの食事ばかりではなく、自分で料理をしましょう。
・サラダのドレッシングは市販品を避け、自分で作りましょう。
・味のついたヨーグルトは買わずに、プレーンヨーグルトを買って果物を加えましょう。
・自分で野菜や果物を育ててみましょう。
・野菜スティック、ポップコーン、ナッツなど、なるべく加工の少ない軽食を選びましょう。

情報元:米国心臓協会(AHA)(HealthDay News 2017年5月18日)

https://consumer.healthday.com/vitamins-and-nutrition-information-27/food-and-nutrition-news-316/health-tip-avoiding-processed-foods-722346.html

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